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Studio Video

Regime e segregazione sanitaria

Si intraprende lo studio della biologia mossi da un dèmone che spinge a non accontentarsi di leggere sui manuali quali siano le leggi della vita e della natura, quanto piuttosto ad osservare. L’osservazione della vita, delle sue leggi, delle sue dinamiche rende un biologo tale. Non un semplice risultato matematico delle nozioni accademiche. Terminati gli …

Nutrizione

Intestino e difese immunitarie: una visione d’insieme

L’intestino è l’ultima parte del nostro apparato gastrointestinale, ma il primo e più importante agente del nostro sistema immunitario. Distinto in tenue e crasso, è un tubo molto flessibile e ripiegato su se stesso. La porzione mesenteriale del tenue è internamente rivestita di villi, intestinali, strutture ripiegate ed estroflesse, con grande superficie di assorbimento.  Sui …

Nutrizione Studio

Progetto: Oasi della Salute

Responsabile scientifico del progetto dott.ssa Cristina Coccia – Biologa  (N° iscrizione ONB: AA_077876)   PANORAMICA La città costituisce spesso un ostacolo alla salute: favorisce stili di vita sedentari, ha una qualità dell’aria scadente, l’alimentazione che offre ⎼ ancorché prelibata ⎼ induce ad eccessi che degenerano in obesità, diabete e stati infiammatori cronici. Occorre un altro …

Studio Video

COVID19: Mortalità, patologie pregresse e prevenzione

Il video del mio intervento su Piuenne, nello Speciale Covid del 28 ottobre. Ho analizzato i reali effetti sulla salute pubblica delle misure di contenimento del virus adottate dal governo (tra cui, purtroppo, la chiusura delle palestre) e ho parlato delle statistiche sui fattori di rischio e sull’incidenza delle patologie croniche sui decessi per Covid, …

Nutrizione

Superare l’inverno senza influenza e senza farmaci

Con l’arrivo del freddo è necessario curare di più la nostra alimentazione, consumando pochissimi zuccheri, quindi dolci e frutta (anche disidratata). Non occorre affatto vaccinarsi contro l’influenza o assumere integratori o antibiotici, che incrementano il fenomeno della resistenza agli antibiotici e annientano il microbioma intestinale.  Può essere opportuno ridurre il consumo di frutta e aumentare, …

Nutrizione

In una bella confezione. Guida per consumatori e produttori di prodotti industriali

“Sono sempre di corsa a causa del lavoro, non ho mai abbastanza tempo per me e per la mia famiglia, vorrei far presto a cucinare, ma anche mangiare qualcosa di gustoso e gratificante e godermi un buon bicchiere di vino la sera. Voglio prendere dei prodotti per la colazione, il pranzo e la cena per …

Studio

Consulenza nutrizionale e piani alimentari

Piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche Dimagrimento Terapia nutrizionale per sovrappeso, obesità, diabete, ipertensione, iperlipidemie, ipeuricemie, infiammazioni croniche, menopausa, gravidanza, allattamento, patologie della pelle, gastrite e sindrome del colon irritabile Terapia nutrizionale per patologie autoimmuni, disfunzioni tiroidee, epatiche, renali, per dermatiti e acne Regimi alimentari per gravidanza e allattamento Piani alimentari per l’aumento …